卡滋日式豬排專賣店

地址:台北市八德路四段277號之一

電話:02-27487767

營業時間:1130~1430 , 1700~2100 (最後一個星期日公休)

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

在好幾個月前,跟家人出門覓食時

就有次經過卡滋的店門口

當時被它們取的店名給吸引

想說敢取名叫卡滋應該豬排真的很誘人吧

不過小舅行動力比較強,老早就已經來吃過

聽它的說法沒有很優...

我跟慧不信,偏偏就是要自己來吃過一次

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

它們店內的用餐選擇很多

除了豬排之外還有火鍋類

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

小菜的部分可說是平淡無奇

兩樣小菜我們都沒吃完

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

這是小菜之二 - 海帶芽

同樣地,這並不特別

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

店內的生意非常好

附近上班族多,我們中午時來用餐

店內幾乎客滿

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

這是它們的豬排醬

平心而論,它們的豬排醬比較偏甜一點

這比較不是我喜歡的口味

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

這個不曉得是什麼醬

因為不了解所以沒有吃

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

慧點的是綜合 A

這份套餐是有附沙拉的

不過這沙拉很像是一般商業午餐的沙拉

不是很討慧的喜歡...沒吃完

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

高麗菜絲

這家店的高麗菜絲我們倆都很不喜歡

可能是因為它沒有好吃的醬汁來搭配吧

吃來吃去這麼多豬排飯

還是勝博殿的高麗菜絲最贏

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

海帶湯

這像是一般的例湯

口味很淡...我沒有把海帶撈出來拍照

因為實在不好喝

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

我們慧這個暑假吃吃喝喝算是去了滿多地方

當然免不了的要拍拍照留影

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

這是中午難得一件的空桌

我稱著剛好客人離去時拍的

不然店內的生意是很不錯的

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

綜合 A$ 280

這包含了豬排、炸蝦以及肉餅

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

同時提供了兩種醬料

名字不知道是什麼

但是這個醬的味道我不太喜歡

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

而這就是一般揚物的沾醬了

口味也偏一點點甜

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

首先是豬排

仔細看照片可以看到豬肉跟麵衣中間有很大的空洞處

也就是很容易地,麵衣就會脫離豬排

這在料理豬排的部分,算是失敗之作

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

炸蝦的話我們都同意還是杏子好吃

這裡的炸蝦雖然並不差

但是有點小隻...吃起來不夠過癮

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

接著就是我點的炸豬排里肌肉套餐 $ 250

從上方看來這豬排很大一塊

厚度也並沒有因為面積大而縮水

令我相當期待

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

但是側面的剖面圖來看

這並不如網路上其他人所說的那般 juicy

吃起來的口感也確實如此

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

咖哩醬

這是我套餐附的醬汁

我全沒拿來沾豬排,都用來沾飯吃了

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

怎麼說呢...

食神高覺得它們的豬排真的沒辦法讓我給予好評

有點乾柴不多汁...小菜、高麗菜絲、湯品等都不優

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

這張照片看的最明顯

豬排跟麵衣真的是全分離

不曉得是剛好我運氣比較差

還是原本就是這樣

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

綜合餐中的肉餅

這應該是最好吃的一個吧

切開肉餅後發現裡面有香濃的起司

這應該是今天吃到所有食物裡最成功的一道

不過還是有缺點...麵衣有吃油的現象

也就是麵衣含的油過剩

很快沒兩下就膩了

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

餐後的飲料

又是個普通的東西...

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

甜點的部分還可以接受

至少我們有吃完

 

     
   
 
豬排飯。卡滋
Photo by Alex
 

 

覺得這家店需要改善的空間還很大

這最後的一杯咖啡也很不好喝

果然不聽小舅言

已經說了不懮還來吃

 

 

延伸閱讀:勝博殿 初訪再訪

          杏子 初訪再訪三訪四訪 

 

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