龍門客棧餃子館
地址:台北市林森南路61巷19號
電話:02-23510729
營業時間:1700~2400
回到台北之後,因為塞車開好久...
到台北原本要鳥獸散的
但是肚子又餓了
決定帶大家來吃這家我老早就想要介紹的店家 " 龍門客棧 "
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龍門客棧開店歷史很悠久了
我第一次吃是食神老媽帶我來
以他的說法,在他還是學生時代就知道這家店了
網路上面查到的是超過三十五年
確切時間我沒有去查證
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開設在林森南路的巷子內
其實算是相當不起眼
應該說這家店如果不是有人帶你來你真的很難注意到它
但是我想知道的人真的不少
時常看到生意不錯的狀況
店內的古色古香
簡單的桌椅、擺設
真的也跟它的店名有呼應
我覺得很有客棧的 feel
來這裡絕對不可以不點它們的滷菜
這裡面有豬頭肉、豆干、大豆干、滷蛋、豆皮
其中豆皮真的是必點
才五樣菜切起來就很大份了
上面灑上一點醬油,賣像也很吸引人
小黃瓜
這裡的小黃瓜我覺得很好吃
一般在外面吃小黃瓜都不會辣
這裡對我來說呢,真的算有辣度在
當然不敢吃辣的朋友可能會覺得太辣了一點
但是對於敢吃辣的人來說,這口味才正阿
豬頭肉
它們的豬頭肉稍微的肥了一點點
不過滷得很不錯、很入味
辣油
我覺得它們加的辣油很香
雖然不是相當辣,我最喜歡的小菜吃法是
弄一點辣油跟醋沾著吃,我認為這樣的吃法是絕配
在你的小碟子裡,不需要再加醬油了
因為切上來的小菜本身是滷的已經有鹹
加上又會灑上醬油,所以你還沾醬油吃會有點鹹
豆皮
這就是我前面說的,一定要點的小菜
有時我會想來這邊吃飯就是為了豆皮而來
但是也別太晚來,因為豆皮人氣很高
很容易太晚來就賣光囉
它們的水餃是豬肉水餃
賣得有一點點貴,一顆 $ 7 ,但是還算大顆
尤其裡面的內餡相當飽滿
單純的豬肉加上一些蔥花
口感相當不錯
還保留了一些肉汁
雖稱不上頂級,但算很不錯吃的水餃了
我們小菜吃不夠
又再叫了滷蛋、素雞、滷牛肉
它們的牛肉平常吃覺得不錯吃
可惜今天稍微有一點點硬
素雞我是第一次吃到,還算不錯!
但是還是覺得豆皮最正
滿滿的一桌菜
我們不過就四個人加一個不太餓的 Michelle
一整個很會吃
這家店老早就想寫起來分享給大家了
抓到今天這個機會跟大家介紹一番
其實我幾乎每一次來都是在非正餐時間
有時吃飯的時間過了之後,不少店家都關門了
這時你會開始想還有什麼好吃的店家是有開門的
提供你一個建議,龍門是不錯的選擇
Total:$ 700 (四人)
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