食神高的美食報報

包心粉圓專賣店 (夜市1079攤位)

地址：宜蘭縣羅東鎮公園路1078號

電話：03-9544089

官網：http://www.baoshin.com.tw/

在夜市吃完羊鋪子跟集昌館之後

我們繞著夜市的公園，走到這家包心粉圓專賣店面前

看到的景象...再度地

人潮洶湧！！

感覺今天吃的東西都是人氣店家，沒有一家不排隊的啦

老闆應該會希望內用的客人在找到位子後再點東西

還好吃這種東西翻桌很快

所以應該怎麼等也不會非常久

這是綱澤點的熱的包心粉圓豆花

跟冰的差異頗大...

看我點的冰的就知道

冰包心粉圓豆花

包心粉圓跟豆花是分離的放

豆花上面附上兩球雪沙

為什麼要跟冰的分離著放？

看了一下官網的介紹，因為包心粉圓沒有添加任何的化學添加物

所以碰到冰的會變硬，因此，必須要分開放

而雪沙呢？雪沙也很特別

吃起來的口感真的很細緻！有綿綿的感覺

優格的味道很濃郁

用湯匙舀一兩顆包心粉圓、一口豆花加上一點點雪沙混在一起吃

真的很棒！我很喜歡

最後就是奕成點的三色布丁包心粉圓

我沒吃到這布丁，但奕成說很不錯

或許這也是一個不錯的選擇！

延伸閱讀：食記 7-1 林場肉羹

          食記 7-2 羊鋪子

          食記 7-3 集昌館

          食記 7-5 宜蘭鴨蛋酥

          食記 7-6 蘇澳廟口米粉羹

          食記 7-7 阿公仔龍鳳腿